Herrian gaia testuinguru informal batean (bazkari baten bueltan, hain zuzen ere) sozializatzeko aukera izatea, komunitatea indartuz eta elkar-zaintza sustatuz. 

 

Bertako produktuak erabiliz, nekazaritzaren balioa nabarmentzeaz gain, jasangarritasuna bultzatu nahi da. Bestalde, bertako produktua erabiltzeak distantzia luzeetan elikagaiak garraiatzeak dakarren inpaktu ekologikoa minimizatzearen kontzientzia sustatu nahi da.